慢性肾炎能吃头茬韭菜吗-慢性肾炎能吃韭菜吗贴吧

接下来为大家讲解慢性肾炎能吃头茬韭菜吗，以及慢性肾炎能吃韭菜吗贴吧涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简略信息一览：

• 1、农村老农说韭菜不能吃头茬的,你知道为什么吗
• 2、韭菜为什么不能吃头茬的?
• 3、头茬韭菜能吃吗?
• 4、有些人说不能吃头茬韭菜,究竟是因为什么?
• 5、得病的人能吃头茬韭菜吗?听说头茬韭菜可以让旧病重犯,是真的吗?求专家...
• 6、头茬韭菜能不能吃了发病是真的吗

农村老农说韭菜不能吃头茬的,你知道为什么吗

“头茬韭菜”反对者说：头茬的韭菜不能吃。说头茬韭菜不能吃，主要是因为在中医上讲，韭菜是发物，不利于伤口愈合，也容易引得旧疾复发。特别是在春天本身就容易过敏生病的季节，对病人来讲，这头刀韭菜还是不吃为好，保险一点。

所以对于韭菜这种食物就不会受到青睐了，当然这是就个别现象而言，再加上妇女处于更年期的时候，体内雌性激素分泌会减少，肝火旺盛，这个时候也不建议使用头茬韭菜，不然自己的老公就要遭殃了。不过，韭菜本来就营养价值很高，并不是所有人都可以食用的。

头刀韭菜尽管猛一听跟第一茬韭菜极其类似，其实就是从源头上不一样的。

韭菜为什么不能吃头茬的?

从种植角度来说，韭菜头茬虽然生长期长，但是老的却特别的快，刚长到能吃的时候，没过几天，就像一堆乱草了，这给择菜带来了许多的麻烦，许多人就此舍弃了头茬韭菜。而且这时候的韭菜根系不发达，长的也非常的细，因此农民都喜欢尽快的将头茬韭菜割去，让它长出更加粗壮的韭菜来。

菜是比较厉害的发物。发物这个概念，大家应该都不陌生，韭 菜就是发物。因为韭 菜有一定的***性，被看作是发物，民间认为本身体内有疾的人不能吃韭 菜，不然会加重旧疾。韭 菜本身就是发物，头茬的韭 菜更“发”，很多人认为吃头茬韭 菜容易让人犯旧病，所以说头茬的韭 菜不能吃。

韭菜相信很多人都特别喜欢吃柠檬，身边的很多小伙伴都比较喜欢吃韭菜做出的美食，比如说韭菜水饺，韭菜蒸包，韭菜饼，韭菜盒子等等。而且韭菜能够起到补阳的作用。所以很多人都喜欢吃韭菜，那么为什么农民会在春天来临的时候把头茬韭菜给割掉呢？是不是有什么奥妙呢？口感不好。

农村种植韭菜，为什么头茬都是割掉不要？有什么说法呢？在农村种植的第一茬韭菜被砍掉了，因为第一茬韭菜不好吃。切掉韭菜的第一茬有利于促进韭菜的后续茬。因为韭菜长得太细太小，它们需要生根，所以它们不需要。把韭菜和第一根麦茬一起剪，使韭菜发芽更结实。

第一茬韭菜不能吃原因有农药残留多、第一茬韭菜是发物等。农药残留多 韭菜这种蔬菜，在生长的过程中，非常容易惹虫害和被真菌感染。所以一般农户在种植韭菜的过程中，会打不少的农药，还会用一种硫酸铜配成的溶液去喷洒到韭菜上。

头茬韭菜能吃吗?

对于韭菜来讲，头茬韭菜价值最好，营养高，嫩肥，所以说，头茬韭菜不但可以吃，而且也最好吃。

头茬韭菜能吃，而且非常好吃。最早上市 ，新鲜味美好吃。

不能吃的是韭菜***出苗后的第一茬，韭菜出苗时细的跟毛发一样，需要经历4个多月的生长壮大根部，以后才能长成我们吃的韭菜，这长了好几个月的韭菜就跟杂草一样，口感差的很，上面还有农民种植时施的农药，不仅难吃，吃了还有可能生病，当然不能吃啦。

不是。头茬韭菜能不能吃了发病是真的吗：不是真的，能吃，吃了不会发病的哦亲亲，发病是假的发病的具体表现取决于感染的病原菌，通常出现种茬枯萎、枝茬硬梗、叶片减少等症状。其中，抗菌病毒和真菌病害是最常见的，它们会影响植物的发育过程，最终导致植物死亡。

你好，可以吃头茬韭菜 首先头茬韭菜经过了一个冬天的养分积蓄，而且头茬韭菜生长出来的时候气温比较低，生长速度比较慢，口味营养都是最好的。

有些人说不能吃头茬韭菜,究竟是因为什么?

1、头刀韭菜吃了不会发病。头刀韭菜是韭菜刚刚长成，根系还不很发达，为了不让人随便割韭菜和让韭菜长得茁壮些再割头刀韭菜，才说头刀韭菜吃了会发病的。

2、头茬韭菜是可以放心吃的，但是要注意适量，下面跟大家介绍一下韭菜的功效。 每次蔬菜农药残留检查中，韭菜总是榜上有名，有人说韭菜是现在蔬菜中农药残留最严重的，几乎成了“毒菜”。

3、经常会想起小时候吃的韭菜盒子。皮儿薄馅儿大，表面金黄又鲜香可口，记忆犹新呢。韭菜味道鲜美，并含有维生素C及维生素B1和胡萝卜素，韭菜还含有纤维素，可以促进肠道蠕动，预防便秘。但是多少年来沿袭下来的一种说法，就是头茬韭菜不能吃。

得病的人能吃头茬韭菜吗?听说头茬韭菜可以让旧病重犯,是真的吗?求专家...

从种植角度来说，韭菜头茬虽然生长期长，但是老的却特别的快，刚长到能吃的时候，没过几天，就像一堆乱草了，这给择菜带来了许多的麻烦，许多人就此舍弃了头茬韭菜。而且这时候的韭菜根系不发达，长的也非常的细，因此农民都喜欢尽快的将头茬韭菜割去，让它长出更加粗壮的韭菜来。

不是。头茬韭菜能不能吃了发病是真的吗：不是真的，能吃，吃了不会发病的哦亲亲，发病是假的发病的具体表现取决于感染的病原菌，通常出现种茬枯萎、枝茬硬梗、叶片减少等症状。其中，抗菌病毒和真菌病害是最常见的，它们会影响植物的发育过程，最终导致植物死亡。

第一茬韭菜是发物 民间广泛认为头茬韭菜是比较厉害的发物，而且因为韭菜有一定的***性，所以被看作是发物。并且民间认为本身体内有疾的人，是不可以吃头茬的韭菜的。

头茬韭菜是可以放心吃的，但是要注意适量。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B维生素B尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。

头茬韭菜是可以放心吃的，但是要注意适量，下面跟大家介绍一下韭菜的功效。 每次蔬菜农药残留检查中，韭菜总是榜上有名，有人说韭菜是现在蔬菜中农药残留最严重的，几乎成了“毒菜”。

头茬韭菜能不能吃了发病是真的吗

1、头刀韭菜吃了不会发病。头刀韭菜是韭菜刚刚长成，根系还不很发达，为了不让人随便割韭菜和让韭菜长得茁壮些再割头刀韭菜，才说头刀韭菜吃了会发病的。

2、吃一次不要紧的。头茬儿韭菜是开春后长出的韭菜，一般来说韭菜味十足，异常鲜嫩，很是难得。民间有四大鲜之说“头刀韭，谢花藕，新娶的媳妇，黄瓜纽”，当今果蔬大多使用化肥农药，尤其韭菜更甚。头茬儿韭菜不仅充分吸收了大地中的养分，也饱含了农药成分，长期食用会有可能导致农药在体内积累。

3、是有这个说法的，有的老人会说，韭菜不能吃头茬的，说韭菜是发物，容易引起相关的皮肤病，例如疮痒、发疹等！因为头茬儿韭菜不仅充分吸收了大地中的养分，也饱含了农药成分。

4、这是由于头茬的韭菜没有任何的营养，而且吃起来的口感也不是特别好。讲究就是，一般头茬的韭菜质量不是特别好，而且吃起来也比较腥，还没有任何的口感，种植的周期也比较久，没有任何的营养。所以一般都会扔掉。

5、上面还有农民种植时施的农药，不仅难吃，吃了还有可能生病，当然不能吃啦。我们公认好吃的头茬韭菜，指的是春天发出新韭菜的头一刀，韭菜有一整个冬天的养分积蓄，再加上这时气温比较低，韭菜生长的速度慢，长出来的叶片肥厚，吃起来清香甜脆，口感最好。曹雪芹写过《一畦春韭绿，十里稻花香》。

6、菜是比较厉害的发物。发物这个概念，大家应该都不陌生，韭 菜就是发物。因为韭 菜有一定的***性，被看作是发物，民间认为本身体内有疾的人不能吃韭 菜，不然会加重旧疾。韭 菜本身就是发物，头茬的韭 菜更“发”，很多人认为吃头茬韭 菜容易让人犯旧病，所以说头茬的韭 菜不能吃。

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