1、肾病患者饮食上要注意,特别是高盐、高蛋白、高脂肪以及含磷、钙比较高的食物,如牛奶和鱼,在饮食当中,一定要少吃,动物的内脏和比较容易过敏的食物等。平时要以清淡为主,多吃水果、蔬菜以及优质高蛋白的食物。
2、所有肾病患者,不能吃太咸的食物,比如咸菜以及其他腌制类食品,每日食盐摄入量应该小于6g。除此之外,需要根据肾病严重程度以及并发症情况,来确定不能吃的食物,比如肾功能下降比较多、肌酐高得比较多的患者,不能吃太多高蛋白类的食物,比如各种肉类,以免加重肌酐升高。
3、肾病患者不能吃高盐、高脂、高蛋白及高嘌呤的食物。详细解释如下: 高盐食物 肾病患者应避免食用含盐量高的食物,如腌制品、咸菜等。高盐摄入会加重肾脏负担,导致水肿和高血压,不利于疾病的恢复。 高脂食物 肾病患者应该限制摄入高脂肪的食物,如油炸食品、肥肉、动物内脏等。
4、要进优质低蛋白饮食,限制蛋白摄入,保护肾功能,延缓肾功能进展。如果病人伴有高脂血症,即平时说的胆固醇高,还有甘油三酯升高的状态,一定要限制油脂摄入,比如肥肉、五花肉、动物内脏,还有一些动物的皮脂,像猪皮、鸭皮,例如烤鸭、烧腊这类食物都不能吃。所以要根据病人的具体情况进行具体分析。
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