尿毒症妈妈做手工面(尿毒症小伙)

接下来为大家讲解尿毒症妈妈做手工面，以及尿毒症小伙涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简略信息一览：

• 1、手工干面条的做法
• 2、如何在家做面条?
• 3、豆面面条怎么做好吃,手工豆面面条的家常做法

手工干面条的做法

所有配料放进面包机里，面包机自定义揉面13分钟。揉成面团后拿出 ，放置半小时至一个钟。时间到了放在面板上，撒上玉米淀粉防粘擀成面皮。一直擀面并适时撒上玉米淀粉防粘。

制作清汤面所用的材料主要有面条大概半斤左右，面条尽量选择手擀面，因为手擀面的口感更好，营养更多，另外需要准备少量的食用盐和少量的植物油，还需要准备适量的清水，清汤面所用的材料是非常少的。

将面团切成或圆或扁的面条，如图所示。将面条挂起晾干，面团越长，面条就会越直，如图所示。1最后，嗮干以后，用保鲜袋装好储存即可。

晾干保存，在准备晾干面条之前，我们需要在手工面条的表面再撒上一层面粉，可以防止面条粘在一起。

干面条做好吃的步骤如下：把葱，姜，蒜切成末，黄瓜切成丝备用。开始下锅煮面了，面煮到9成熟就可以了，煮面的时候为了让面煮得更筋道，可以在开锅冒泡时盛里一小碗水，重复三次即可。

如何在家做面条?

1、面粉中均匀加水，边加水边和面，这样可以随时观察面的软硬程度，面团不要太软。加水和面，初次和面，尽量把面团揉的光滑。这代表面团揉的是否劲道，越光滑，越劲道。

2、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。

3、面粉加水搅拌成絮状，盐这时候撒进去。揉成面团。揉10分钟左右。再用擀面杆擀开成皮，在上面撒些面粉。这样折叠。用刀切成条状。用手抓起抖抖。全部抖开，因为撒了面粉，所以很好抖。

豆面面条怎么做好吃,手工豆面面条的家常做法

1、锅中准备300ml的沸水，把拉好的面条放入锅中，水煮4分钟，捞出过凉水，控干装碗。

2、首先把面粉 豆面放进大盆里，加入适量得凉水，放入鸡蛋搅拌成团。

3、豆面条的做法 可用任何干菜，我这边一般用晒干的芝麻叶、红薯叶、萝卜叶，我今天用的是油菜叶。这是母亲晾晒干菜的场景。请点击输入图片描述 用水提前泡起来，泡软后下面条锅里。

4、首先，将豆面放入水中，再加入5~6颗八角、2~3片沙姜、少量盐，一些橄榄油，以及切碎的香菜、绿葱花等调料。煮的时候，要经常用筷子梳理一下，防止面粘在一起。煮至豆面软硬适中，捞出洗净，即可食用。

5、将绿豆面放入碗中，加入白糖、盐和适量的开水，搅拌均匀成面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏 1 小时。 将面团取出，揉成面条状，放入锅中，加入适量的水，煮至面条熟烂，捞出放入冰水中冷却。

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