肾衰竭尿毒症可以吃洋葱吗-肾衰竭病人可以吃洋葱吗

接下来为大家讲解肾衰竭尿毒症可以吃洋葱吗，以及肾衰竭病人可以吃洋葱吗涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简略信息一览：

• 1、尿毒症人能吃洋葱汁液
• 2、尿毒症禁忌吃什么食物
• 3、关于尿毒症患者的食谱
• 4、尿毒症水肿能吃什么菜呢?
• 5、尿毒症平时吃什么菜
• 6、肾衰竭饮食的注意事项有哪些

尿毒症人能吃洋葱汁液

1、你好，洋葱属于辛辣***性较强的食物，虽然对普通人来说好处多多，但是对于尿毒症患者来说是不适合多吃的。同时，如果实在很想吃洋葱，在烹饪方式上可以***取煮熟之后凉拌或者炒熟吃，不建议生吃。

2、尿毒症患者在平时饮食需要多加注意，在平时生活中，以低盐、低脂肪为主，炒菜时建议直接使用植物油，避免摄入大量的动物脂肪，另外还应该禁止食用味精等等调味品。尿毒症患者在生活中可以多吃一些海产品，像海带，另外洋葱也具有有效的降脂功效。

3、尿毒症患者几乎都有尿少、肢体浮肿，所以要减少钠元素的摄入，在蔬菜中洋葱是含钠元素比较高的食物，所以要尽量少吃。尿毒症患者心血管系统也受到严重损害，所以要少吃辛辣食物比如辣椒，因为辣椒会加快心率，增加心脏负担。还要少吃香蕉等含钾丰富的食物，否则血钾升高会导致心脏功能进一步恶化。

4、肾病患者生活中那些患有肾病或者肾功能不全的人也不能吃洋葱，因为洋葱是一种含磷量特别高的蔬菜，而这种物质在进入人体后会直接作用于人类的肾脏，容易加重人类肾脏负担，会让人类肾功能进一步减退，另外那些出现尿毒症正在接触透析的患者，更是要远离洋葱，不然会对他们身体造成严重危害。

尿毒症禁忌吃什么食物

建议患者不要吃腌制食品，不要喝饮料，不要吃坚果、罐头，这类食品含有较高的钠和磷，同时少吃含钾高的食物，例如土豆、南瓜等。尿毒症透析患者在饮食上要做到有节制，既要保证足够的能量摄入，也不能暴饮暴食。

尿毒症患者大部分都存在高血压，所以患者在饮食上宜低盐优质蛋白饮食，不要吃太咸、味道太重的东西。另外要控制钾、磷等的摄入。含钾丰富的食物不宜多吃，容易导致高钾血症。患者存在少尿甚至无尿，需控制液体的入量，所以不宜多喝水，不要饮果汁。尿毒症是各种慢性肾脏病持续进展至终末期的共同结局。

其实，尿毒症是可以吃蔬菜的。尿毒症不能吃的东西：高盐食物 普通每日摄取食盐2-3克（包括含钠的.味精、苏打饼干、挂面、油条、肉松等）。假设有严重水肿、高血压或心衰等情况的尿毒症患者应严厉忌盐，每日在1克以下。当尿量增加，浮肿衰退后可恰当低盐饮食（2-3克/天）。

尿毒症患者尽量以优质动物蛋白摄入为主，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等动物蛋白，量不宜过多，同时少吃豆制品等植物蛋白。尽量少吃脂肪，特别是动物性脂肪，如肥肉等。如果血脂升高，尿毒症患者容易引起心肌梗死及脑血栓等情况。要多吃膳食纤维含量丰富的食物，如玉米面、高粱面等。

关于尿毒症患者的食谱

多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白，少吃豆制品等植物蛋白，由于植物蛋白利用率低，会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩，体重减轻，所需的蛋白量相对要高一些。谷类食品 充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存。假如补充不足，可导致营养不良。

粮食：大米、小米、糯米、玉米、面粉——提供能量和碳水化合物。 蔬菜：冬瓜、黄瓜、西红柿、藕、***、萝卜、包心菜、红苋菜、金针菇、银耳、平菇、南瓜、菜瓜、丝瓜——提供维生素和矿物质。 油：菜籽油、麻油——作为烹饪用油。

低钾饮食：如果反复出现高钾血症，需要给予低钾饮食，避免食用香蕉、苹果、土豆等含钾比较高的食物，避免生吃蔬菜，可以水焯后食用。低磷饮食：尿毒症患者血磷比较高，钙磷代谢紊乱会引起矿物质的骨代谢异常，所以建议尿毒症患者低磷饮食，含磷比较高的食物包括半成品食物、高蛋白食物。

尿毒症透析患者不需要固定三餐食谱，总的原则是平衡混合饮食，每日每公斤体重0.5-1克蛋白质，如果60公斤体重，每日40克鸡蛋，25克，鱼或肉，就可以了，尽量少吃豆制品。适度对一些蔬菜，水果，都因人，因地制宜。

尿毒症患者饮食上需要尽量低盐、低脂饮食，可以多吃各种蔬菜、水果、杂粮等，尽量避免高磷、高钾类食物的摄入。如果已经开始透析，可以适当放宽蛋白类食物的摄入，如果尚未透析，目前进行药物保守治疗，需要严格低蛋白饮食，同时配合α-酮酸补充必需氨基酸。

尿毒症水肿能吃什么菜呢?

饮食应多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白 ，少吃豆制品等植物蛋白；蔬菜可以吃*** 、西兰花、 花菜、 青菜、 西红柿 、菠菜、 黄瓜、，西红柿等；水果可以吃柚子、猕猴桃、草莓等。

要注意饮食的清淡并富有营养的，是要忌吃高蛋白的食品的，如黄豆类的豆制品，鸡蛋，牛奶等，还要注意饮食不要太油腻，不要太咸等等。要低脂的低盐的饮食，适当的多吃些黑木耳，卷心菜，大***，白萝卜等等蔬菜来调养的，是可以多吃些补肾的食品的，如枸杞子，核桃，山药，黑芝麻等。

尿毒症为慢性肾衰竭的终末期，靠维持性血液透析治疗来维持生命。除此治疗外，仍需注意饮食状况。

尿毒症患者的饮食要遵循低盐、低脂、优质蛋白质的原则，可以吃清淡易消化的新鲜食物，比如米面和新鲜蔬菜，并且适量吃一些鱼肉、精瘦肉等优质蛋白类食物。尿毒症可以适量吃新鲜水果，比如苹果、木瓜、梨子、草莓和蓝莓等。

尿毒症的病人可以吃优质蛋白，最好是动物蛋白，比如瘦肉、蛋清、牛奶等，豆类制品以及坚果类食品要少吃。可以吃新鲜的水果和蔬菜补充多种维生素，但是含钾高的食物要少吃，比如土豆、紫菜、蘑菇、猕猴桃、西瓜、橘子、柚子、香蕉等。可以吃清淡的食物，要少吃含盐高的食物，比如咸菜、香肠、腌肉等。

尿毒症平时吃什么菜

尿毒症患者的肾脏不能清除体内多余的水分，所以吃的东西要低钾，而蔬菜跟水果中都含有较高的钾，过多摄入钾对尿毒症患者是不好的，因此吃之前要过熟，高温会让钾的含量变低。黄瓜、***、冬瓜、南瓜、佛手瓜等含钾量本身就少，因此都是可以常吃的。

推荐蔬菜种类 ***：含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于排毒。 黄瓜：清爽口感，含有丰富的水分和维生素，对肾脏负担小。 芹菜：含有多种矿物质和维生素，有助于调节体内水分平衡。 西兰花：富含维生素和矿物质，且易于消化，适合尿毒症患者食用。

主食上面粉、大米都可以吃，蔬菜上深***、深绿色的蔬菜可能含有钾离子比较多，一般需要尽量避免，含钾离子相对较少的蔬菜可以吃。鸡鸭、鱼肉、鸡蛋、牛奶这些含蛋白质比较高的食物可以适当增加，要比没有进入透析之前要放开的多。做腹膜透析的患者，这些荤菜的摄入量可以达到正常普通人的1-2倍。

低钾 含钾高的有：所有食用菌、土豆、山药、小***、红枣、香蕉、桔子、银耳、桃、杏、菠菜、油菜等。低盐 含盐高的有：味精、苏打饼干、挂面、酱油、油条等。血压控制不平稳者或高度水肿时忌盐，一般患者每日盐摄入量小于3克（一大牙膏盖）。

胃肠道是尿毒症最常见症状，所以少吃肉类等难以消化的食物。可以吃冬瓜，本品有利尿作用，且含磷低，最适合尿毒症食用。还可以吃桂圆，对尿毒症的神经、肌肉系统症状，比如乏力、失眠、注意力不集中，都有一定改善作用。尿毒症容易并发感染，且为主要死因，多吃胡萝卜、西兰花可以提高机体免疫力。

大蒜、葱、菠菜、芹菜、马铃薯、豆类等最好不用。如果一定需要，也要先在开水中焯去含“钾”“草酸”“皂角素”等伤害心肾功能的毒素后加工肾病以优质蛋白为主，如牛奶、鸡蛋清、鱼和肉类等，但必须指出，过多的蛋白摄入无特别帮助。

肾衰竭饮食的注意事项有哪些

据研究：慢性肾衰病人每天摄入蛋白质的适宜量为每公斤体重0.5~0.6克。一般来说，每天半斤牛奶、1个鸡蛋、1两瘦肉是必要的，高蛋白质饮食可使尿素氮升高，而蛋白质摄入不足会造成营养不良，还可能促使肌酐升高。注意低盐饮食低盐就是肾病患者要注意的，毕竟过高的盐分也会影响患者的健康。

低盐、低脂：因慢性肾衰竭的患者，常合并高血压，故这类患者需限制钠的摄入，应为6g/d。若钠盐摄入过多，易引起水肿，以及血压难以控制。低脂饮食，即清淡饮食，禁止食用油腻食物，包括动物内脏。

低盐饮食：盐的每天摄入量要低于5g，若患者尿量减少、浮肿或血压高无法控制，则盐的每天摄入量应避免超过3g；控制蛋白质：慢性肾衰竭的患者需控制蛋白质食物的摄入，每天每公斤体重的蛋白质摄入量应控制在0.8g甚至0.6g以下。

肾衰竭患者的饮食概括起来就是不要吃太咸的，要少吃富含蛋白的食物，要少吃动物内脏以及坚果类的食物。肾衰竭通常是指慢性肾衰竭，肾衰竭以后，患者很容易出现水肿和血压升高。如果吃得太咸，比如每天摄入的盐在6克以上，患者就会容易出现水肿加重和血压的再次升高。

肾衰竭（透析） ：优质蛋白饮食 0.8～ 1g/kg？d+必需氨基酸或α-酮酸（开同 ）。低盐饮食：3克左右/天。低钾饮食：少吃香蕉、葡萄、豆类、豆腐皮、蘑菇、海带、鳗鱼、肉松等。低磷饮食：少吃酵母类、蘑菇、南瓜子仁、坚果、虾鱼、动物内脏等。适当限制水入量（水肿者）。

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