今天给大家分享肾炎糖尿病吃什么菜好一点,其中也会对适合糖尿病肾病吃的菜的内容是什么进行解释。
1、★木耳:有清热利尿的作用。本品含有多种维生素。且含钠、钾量均低,是肾病患者的上佳蔬菜。★茼蒿:有清热解毒、利尿的工效。本品富含β-胡萝卜素,常食之有助于防范感冒及其诱发的肾病。★大枣:有健脾益气,养血安神的工效。
2、事实上,单一的主食从营养学上讲并不十分合理,杂食更有益于健康,应尽量***用多品种的主食,如玉米面和富强粉做发糕或窝头配大米稀饭。急性肾炎病人饮食对蔬菜水果的要求是富含维生素、低钾、低钠,如蔬菜可选用油菜、葱头、西红柿等,水果可吃苹果、草莓、葡萄、橙子等。
3、兼见血尿的肾炎病人,可食莲藕、***根、花生、茄子等有止血作用的食物。 肾小球肾炎不能吃什么? 一般的肾小球肾炎病人,都会知道如酒、茶、咖啡等不能碰,还有各种辛辣调味品如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒;各种香料及含挥发油多的蔬菜,如韭菜、茴香、芹莱、小红萝卜等。
1、紫灵芝单煮的做法:这是我为父母经常煮的茶饮,因为母亲患有糖尿病和高血压。由于紫灵芝有一股很浓的味道,开始母亲不太接受,后来确实是改善了病情,从那以后母亲就开始自己主动煮着喝。
2、炖骨头汤时搭配蔬菜,不仅增加营养,还能使其味道更好。比如莲藕有养胃滋阴、健脾益气的功效,和排骨一起煲汤能健脾开胃。玉米气味清香,跟排骨一起煲汤,有助增加食欲,减轻油腻感。海带含褐藻胶、海藻酸等物质,有助降压降脂,跟排骨一起煲汤,有助降低人体对饱和脂肪和胆固醇的吸收。
3、老鸭汤的服用群体 适用身体有热、容易上火的人服用;发低热、体质虚寒、食欲不佳、便秘和水肿的人,食之更优。另外适合营养不良,生完孩子病后气血虚、盗汗、频繁遗精、女性月经少、喉干口干者服用;还适合癌症病人及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎水肿者服用。
4、特色:豆腐细嫩,汤鲜味美。推荐苦瓜汤 原料:鲜苦瓜4个,猪排骨500克 做法:鲜苦瓜去瓤、洗净、切块,猪排骨洗净切块,并加入作料放入滚水锅内,用文火煲。功效:有清心、泻火、解毒之功效。对高血压、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及暑天消化不良者有效。
5、手术后可以喝鲫鱼汤 鲫鱼汤的做法 用料 主料 鲫鱼2条 辅料 葱2根、姜2片、料酒2勺、盐半勺 做法步骤 鲫鱼洗净。
6、贝塔-胡萝卜素是强力抗氧化剂,可防止细胞遭受破坏引起的癌病变,并能帮助预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤所含维生素A丰富,可滋肝、养血、明目,常食可防止眼目昏花。忌食平素有胃寒病者忌食。胡萝卜忌与过多的酸醋同食,否则容易破坏其中的胡萝卜素。
平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物:肉(牛、兔、猪瘦肉),动物肝脏,蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋),奶(牛奶、酸奶),菜(新鲜蔬菜,以及萝卜、茄子、冬笋、木耳等),豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品),花生,黑芝麻,核桃,葡萄干。
肾炎又称肾炎综合征,是常见的肾脏类疾病。病员会出现水肿,蛋白尿,血尿,高血压等症状。在饮食上面要注意以低盐,高纤维素,低磷食物为主,可以多吃香菇是个不错的食物,白木耳,薏仁,蚕豆,白扁豆,番茄,四季豆,西瓜,胡萝卜,芥菜等新鲜的蔬菜水果。
肾炎的病人容易引起水钠潴留而导致高血压,所以平时可以多吃清淡而有利尿作用的食物,比如鲫鱼鲤鱼,西瓜,冬瓜等。同时可以多吃富含维生素类的食物,比如新鲜水果。平时要避免高盐分的食物,每天把盐限制在三克之内,相当于半个酒瓶盖的量。
对有贫血的病例,应选用富含蛋白质和铁的食物,如肝、腰子、牛肉、蛋黄及绿叶蔬菜等。
肾炎患者的早餐应该是适当的蛋白质、高热量和高维生素饮食。
南瓜含有丰富的维生素,能有效治疗糖尿病、高血压、肝脏和肾脏等病变,可增强肝肾细胞的再生功能。西葫芦。又称瓢瓜,属甘寒,入肺、胃、肾经。可利水清热,止渴除烦,对于治疗水肿腹胀、疮毒有一定功效。
1、午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。糖尿病人星期二食谱 早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。午餐:烙饼2块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。
2、适用于糖尿病伴有高血压、高脂血症者。 茼蒿炒萝卜[用料]白萝卜200克,茼蒿100克,食用油、盐、味精各适量。 [制作]将白萝卜切成条,茼蒿切成段,同时放人热油锅中,等萝卜条炒至七成熟时加入筒蒿,再加适量食盐、味精煸炒几下,熟透后即可。 [功效]健脾补中、行气消食。适用于肥胖型糖尿病脾虚气滞患者食用。
3、一)低热能菜谱降糖类 低热能菜谱即每份菜提供的热能不超过840千焦(200千卡),适用于成年人体重超标准20%以上的患者以及病情较稳定的患者和糖尿病患者的加餐。 素菜降糖类 (1)素炒青菜 原料:青菜(***、油菜、菠菜、芹菜、洋葱等)250克,植物油9克,姜丝少许,盐5克。 制作方法:将青菜洗净,切成寸段。
4、海带豆腐冬瓜汤300克,银耳炒肉丝150克,虾皮老虎菜250克 紫菜鱼片粥150克,蒜汁肉片50克,胡萝卜炒菠菜200克 这里要提醒各位糖友很重要的一点,每个人的血糖情况不尽相同,糖友们在安排饮食时,我们提供的菜谱仅供参考,糖友们还是要结合自己的实际情况来把握好用量哦。
5、一般糖尿病食谱 早餐 主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食 煮鸡蛋或荷包蛋一个。3:牛奶或小米粥可任选一种.午餐 主食:高纤维大米饭、高纤维面条。瘦肉、鸡、鸭可根据情况选择。清炒蔬菜、豆制品等。晚餐 高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。
6、克)、紫菜蛋花汤(100克)橙子200克 青菜挂面(150克)、凉拌豆芽菜(150克)、木耳炒肉(100克)写在最后: 这里要提醒各位糖友很重要的一点,每个人的血糖情况不尽相同,糖友们在安排饮食时,蓓蓓提供的菜谱仅供参考,糖友们还是要结合自己的实际情况来把握好用量哦。
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