肾炎可以用玉米窝头做主食吗-肾炎病人可以吃玉米吗

简略信息一览：

• 1、肾炎病人吃什么好
• 2、肾炎和肾脏炎有什么区别?
• 3、血糖高吃什么好?
• 4、粗粮食物有哪些?
• 5、粘面枣窝头的做法大全
• 6、急性肾炎患者吃什么水果好

肾炎病人吃什么好

肾炎病患者开列一日三餐食谱如下：早餐：牛奶0.5～1斤，煮鸡蛋1个，蛋糕或馒头半个。中餐：病情较轻者，米饭2～3两、水果1个，瘦肉1两、蔬菜1斤。病情较重者，米饭2～3两、蔬菜1～2斤、水果1～2个。晚餐：米汤或面汤1两，米饭、面食2两，蔬菜1斤，水果1～2个。

急性肾炎病人饮食对蔬菜水果的要求是富含维生素、低钾、低钠，如蔬菜可选用油菜、葱头、西红柿等，水果可吃苹果、草莓、葡萄、橙子等。蛋白质的选用一般以牛奶、鸡蛋、带鱼、牛肉等优质动物蛋白为主，不过要***，不能吃的过多。

对有贫血的病例，应选用富含蛋白质和铁的食物，如肝、腰子、牛肉、蛋黄及绿叶蔬菜等。

慢性肾炎患者在浮肿尿少或饮食不佳的时候，应该吃清淡而且容易消化的低盐或无盐饮食。随着病情的好转，尿量增加，浮肿消退以后，为了及时补充尿中大量丢失的蛋白质，可以逐渐过渡为优质高蛋白饮食。如果伴有贫血，可以选用含铁丰富的食物，比如动物血、动物肝脏、瘦肉、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。

黄芪30克。米蚌肉汤：新鲜玉米一个，蚌肉60克。玉米须也要。大蒜羊肉汤：羊肉750克，大蒜60克，肉苁蓉30克，生姜4片。白玉猪小肚汤：猪小肚500克，白茅根60克，玉米须60克，红枣10个。竹笋西瓜皮鲤鱼汤；鲤鱼750克一条，鲜竹笋500克，西瓜皮500克，眉豆60克，生姜红枣适量。

肾炎和肾脏炎有什么区别?

1、慢性肾丝球肾炎大部分是来自免疫球蛋白IgA沉积在肾脏造成，而免疫疾病像是类风湿性关节炎、红斑性狼疮，都可能诱发免疫球蛋白的沉积； 现在大多会使用类固醇来延缓肾病变的进程 ，其他补充的药物、食疗，则要视每个人身体状况不同来量身制定。

2、血尿 肾炎患者一般会出现血尿症状。血尿分为肉眼血尿和镜下血尿，肉眼血尿即肉眼可见的尿色改变，镜下血尿则需要通过显微镜检查来发现。这些血液成分主要是由于肾脏受损部位出血导致的。 尿液中泡沫增多 肾炎患者的尿液中常含有蛋白质，导致尿液表面出现细小且持久的泡沫。这是蛋白尿的典型表现。

3、首先说水肿。肾炎的水肿常常先出现在眼睑、面部、阴囊等比较疏松的地方，以后才会出现下肢水肿，严重时亦可全身水肿，少数人也可有腹水。其次讲一讲尿中泡沫增多。尿中泡沫增多常常是有蛋白的现象，一般来讲，泡沫越多，蛋白越多。接下来说血尿。

4、起病：多以少尿开始，或逐渐少尿，甚至无尿。可同时伴有肉眼血尿，持续时间不等，但镜下血尿持续存在，尿常规变化与急性肾小球肾炎基本相同。水肿：约半数病人在开始少尿时出现水肿，以面部及下肢为重。水肿一旦出现难以消退。

血糖高吃什么好?

1、血糖高的人可以多吃膳食纤维食物，当然这里不是指高糖分的水果，而是选择蔬菜类的食物，如青菜，大***、小***这些食物，根茎类食物也可以多吃，含有粗纤维多，可以帮助血糖人增强饱腹感，同时促进肠道蠕动，起到通常排便的作用。

2、主食可以选择燕麦、麦麸和黑米等粗粮，平时多吃绿豆、黑豆、红豆、大豆、土豆、薏苡仁、玉米等都是相对健康食物，升糖作用相对缓慢。

3、血糖高的人肉类、鸡蛋、奶制品、新鲜蔬菜和水果、谷物食品等都可以吃。肉类，可以选择瘦猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉等。但是肥肉、加工肉制品、鱿鱼和动物内脏等要减少摄入量或不摄入。蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等都可以吃，但是要控制摄入量，每周3~4个即可。

4、需要控制饮食，以避免血糖升高。以下是一些推荐的食物：纤维素丰富的食物：例如全麦面包、糙米、燕麦、豆类等。低糖水果：例如棕榈果、柠檬、覆盆子、草莓等水果。蔬菜：例如西兰花、苦菜、海带、菠菜、豆芽菜等。健康脂肪：例如葵花籽油、橄榄油、坚果等。

粗粮食物有哪些?

根据粗粮不同的形态，可将粗粮分为三大类。谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等。杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。块茎类：红薯、山药、马铃薯等。粗粮种类多样，营养价值高，各种粗粮所含的营养素各有所长。

粗粮包括：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦、番薯、山药、马铃薯、大豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。玉米 玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。

谷物类粗粮的代表：玉米：玉米的品种类型很多，按用途分，有粮用饲用、菜用、加工用、爆粒型（爆米花专用）等。我们日常吃的是粮用，具有许多生物活性，如抗氧化、提高免疫力和抑菌杀菌等。

“粗粮”是相对于稻米、小麦、白面等“细粮”而言的一种称呼，主要是指包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等在内的产品。

粗粮有玉米、紫米、高粱米、燕麦、荞麦、麦麸、黄豆、青豆、赤豆、绿豆、番薯、山药、马铃薯等。具体介绍以下几种粗粮：高梁米 高粱脱壳后即为高梁米，属于禾本科高粱属一年生草本，是古老的谷类作物之一。有食用及药用多种功效。主要产区集中在东北地区、内蒙古东部以及西南地区丘陵山地。

粗粮食物有玉米、小米、高粱、紫米、荞麦等。玉米：玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。小米：小米是世界上最古老的栽培农作物之一，养价值高，营养全面均衡。高粱：高粱是我国传统的五谷之一，味甘而涩。紫米：紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。

粘面枣窝头的做法大全

大枣提前泡上，煮熟。用开水烫黄米面，边倒水边搅到，至絮状。放凉后，再和面。准备好红糖，按枣的甜度，红糖可放，可不放。烫好的面，可以和了，和成不太软的面团备用。枣煮好，趁热做枣馅。正好也可以化发硬的红糖。做好的馅。

黄米粘窝窝的做法：买来了黄粘米面。放入黄米面，开水，白糖和成面团 把篦子上铺上***帮子，面团分成了11个等份，准备一碗凉水（沾手）捏成窝窝头的形状，按上红枣，整形即可。开锅再算时间20分钟。超简单粘窝窝的做法：红枣煮一下五分钟，能更好的激发枣的甜度。枣把核剪掉。

步骤 1 大枣提前泡上，煮熟。2 用开水烫黄米面，边倒水边搅到，至絮状。放凉后，再和面。3 准备好红糖，按枣的甜度，红糖可放，可不放。4 烫好的面，可以和了，和成不太软的面团备用。5 枣煮好，趁热做枣馅。正好也可以化发硬的红糖。6 做好的馅。

步骤买来了黄粘米面。步骤放入黄米面，开水，白糖和成面团。步骤我把篦子上铺上***帮子，面团分成了11个等份，准备一碗凉水（沾手）捏成窝窝头的形状，按上红枣，整形即可。步骤开锅再算时间20分钟。步骤黄米粘窝窝又粘又甜。

急性肾炎患者吃什么水果好

1、患急性肾炎的病人，尿液常偏酸性，若多吃碱性食物，可使尿液呈碱性，有利于疾病的治疗 。碱性食物除苹果、梨、西瓜、香蕉、草莓等水果和菠菜、黄瓜、扁豆、萝卜、土豆等蔬菜 外，还有牛奶及海带等，患者可适当选食。但在食用海带时，要反复浸泡，去掉咸味。

2、南瓜含有丰富的维生素，能有效治疗糖尿病、高血压、肝脏和肾脏等病变，可增强肝肾细胞的再生功能。西葫芦。又称瓢瓜，属甘寒，入肺、胃、肾经。可利水清热，止渴除烦，对于治疗水肿腹胀、疮毒有一定功效。

3、伴有高血压、动脉硬化的肾炎吃什么水果：宜吃山楂、枣子、桔子等富含维生素C、有降压、缓解血管硬化作用的水果。伴有心力衰竭、水肿严重的肾炎吃什么水果不好：不宜吃含水分多的西瓜、梨、菠萝等水果，因大量水分会 使心力衰竭、水肿病情加重。

4、急性肾炎一般吃什么水果呢？葡萄葡萄中的糖类和酸类大约有七八种，如葡萄糖、果糖、蔗糖、和酒石酸、柠檬酸、苹果酸、抗坏血酸等。此外含钙和铁的量也很可观，葡萄中还含有一定量的胡萝卜素、硫胺素、核黄素等。功用主治：补气血，强筋骨、利小便。

5、肾炎 病人选择的水果也不一样。假如是急性 肾炎 病人，常常倡议病人吃苹果；假如是糖尿病 肾炎 病人能够吃一些具有降糖作用的如苹果、菠萝 和 葡萄等水果；也有人问：假如 肾炎 病人呈现胃溃疡病症，这样的 肾炎 吃什么水果？普通来说这样的 肾炎 能够吃苹果，但不能够吃柠檬、李子等酸性的水果。

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