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高蛋白质标准。当固体食品的蛋白质含量≥20% NRV,液体食品≥10% NRV时候就可以说高蛋白。
高脂、高蛋白、低纤维食物,其实就是俗称的“垃圾食品”,例如德克士、麦当劳、肯德基等洋快餐都属于此类东西,建议你少吃,除非想变成胖子。富含纤维类的食物,例如蔬菜、水果、菌类食类,大多含有人体必需的各类维生素和矿物质及微量元素。
含热量高、糖极多的,如奶酪,巧克力...等等 还有垃圾食品,激素食品.这些都是高脂肪食物.低纤维的就是 除了蔬菜水果的。
在日常生活习惯有不少食物具有预防老年痴呆症的功效,常见的有鱼、黄花菜、花生、芝麻、大枣、蘑菇、鸡蛋、大豆、木耳、山药、海参等食物,老年人可多加食用。下面介绍合理膳食预防老年性痴呆的具体方法。本文来自:七彩生活网 补充叶酸和维生素B12 老年性痴呆的发生与机体叶酸和维生素B12缺乏有关。
胆 碱有助于乙酰胆碱的生成,乙酰胆碱能增强记忆力,有防痴 呆的作用。含胆碱丰富的食物有豆类及其制品、蛋类、花生、核桃、鱼、瘦肉等。维生素B能有效地降低老年痴 呆的发 病 率,含维生素B的食物有臭豆腐、贝类、海带、动物肝、肾、***和萝卜等。
南瓜 富含β胡萝卜素,维生素C、E等抗氧化成分,还富含膳食纤维,帮助人体提高免疫力。胡萝卜 众所周知,胡萝卜的β胡萝卜素含量最为丰富,当体内维生素A含量不足时,β胡萝卜素能转化为维生素A发挥抗氧化作用。纳豆 所含的粘蛋白能抑制血糖值上升;纳豆还含纳豆激酶,能促进血液循环,预防脑梗塞。
早治疗效果才好。老年痴呆症的治疗方法主要包括:药物治疗(如安理申、美金刚等);精心护理;功能锻炼。合理饮食,不吃高脂、高糖、高胆固醇的食物,清淡营养为主,三餐定时定量,多吃些清淡的食物;多吃水果、蔬菜、干果等。戒烟戒酒。现有部分原产进口的安理申(Aricep),可免费赠送。
老年痴呆患者吃低糖类食物比如:西葫芦、菜花、芹菜、蘑菇、番茄、猪里脊、鸡蛋、豆腐、核桃、魔芋面等。
液体食物供给可能更有效。在做任何膳食更改变化前需要咨询你的医生。老年痴呆症吃什么好 花生 花生当中含有丰富的锌元素,含量普遍高于其他油料作物,而锌对于大脑发育和增强记忆方面有很好的帮助,因而老年人多吃花生可以延缓衰老,同时达到预防老年痴呆的作用。
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