慢性尿毒症能吃的饮食菜谱-慢性尿毒症饮食治疗

文章阐述了关于慢性尿毒症能吃的饮食菜谱，以及慢性尿毒症饮食治疗的信息，欢迎批评指正。

简略信息一览：

• 1、尿毒症主食吃什么最好
• 2、尿毒症主要饮食原则有哪些
• 3、尿毒症能吃什么

尿毒症主食吃什么最好

您好！ 指导建议：尿毒症患者需要多吃牛奶，鸡蛋，瘦肉，鱼等动物蛋白，少吃豆制品等植物蛋白，因为植物蛋白利用率低，会加重尿毒症的。

早餐主副食：可选用新鲜牛奶100毫升加白糖50克，或藕粉加白糖开水冲调一碗，加麦淀粉饼干数块，或油煎土豆少量，或鸡蛋一个。可酌情加莲子，红枣等.有人喜欢加些烤白薯，葡萄干，鸡肉，烧土豆等亦可以。（2）午餐主食：可选用麦淀粉馒头，油饼，水饺，蒸包，馄饨等。（3）晚餐主食：选用与午饭相同的主食。

尿毒症的患者主食还是应该注意吃一些米面之类的东西，这样才可以帮助更好的减轻病情，尿毒症治疗起来比较麻烦，并且很容易导致身体虚肿，日常生活中应该注意保持清淡饮食，并且应该注意定期消毒。

饮食的热量要足够：因为限制了蛋白质的摄入，因此患者很容易出现热量不足的情况，这时候就会影响疾病的治疗。因此，患者要注意补充一些高热量、低蛋白的食物。推荐蜂蜜、白糖、水果糖、植物脂肪。患者最好选择小麦淀粉或玉米淀粉作为主食，它们的蛋白质含量低，热量较高，非常患者的饮食需求。

供尿毒症患者选择的主食有含麦麸高的面粉、玉米面、玉米楂、大米、小米、燕麦、高粱米、赤小豆等。有的医院对尿毒症患者***用麦淀粉（面粉抽提去蛋白质），其蛋白质的含量为O．6％，50克含热能733千焦，从而降低氮质血症。

在氮质血症期和尿毒症期的患者主要应以低蛋白饮食为主，且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主，如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。每日蛋白质摄入量为20克。这样既保证了机体所必需的氨基酸的供应，又可使机体在低蛋白供应的情况下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，从而降低氮质血症。

尿毒症主要饮食原则有哪些

1、尿毒症饮食要遵循以下7个原则： 补充足够热量 限制患者蛋白质的摄入，容易造成热量不足，这时体内原先存有的蛋白质会被消耗掉，导致使尿素增加，抵抗力变差。所以，尿毒症患者活动后必需补充一些高热量、低蛋白质的食物。糖类中的建议食用的有蜂蜜、白糖、水果糖，植物性油脂较动物脂肪更好。

2、低盐：由于肾功能减退，患者应清淡饮食，避免摄入过量的钠盐，每天摄入钠盐的量要在1克以下，酱油、番茄酱、沙茶酱、醋、紫菜、菠菜、油菜、茴香都含有大量的钠，患者要少吃。

3、尿毒症饮食遵循以下原则：低钾、低磷、低脂低盐、优质蛋白饮食。含钾高的有：所有食用菌、土豆、山药、小***、香蕉等。血压控制不平稳者或高度水肿时忌盐，一般患者每日盐摄入量小于3克。含磷高的有：海产品及海生植物，如：海带、紫菜、动物内脏、蛋黄。

4、尿毒症患者的“禁食”菜谱 尿毒症患者需要严格注意用药安全和饮食安全，下列药物和食物需要严格禁止。中药：朱砂、雷公藤、厚朴、汉防己、木防己、金线莲等。

5、尿毒症患者的饮食要低盐、低蛋白、低钾、低磷、低尿酸、适当补充维生素及微量元素。禁食辛辣***性食物及各种海产品。日常护理：首先要加强自我保健，锻炼身体，增强抗病能力，及时治疗上呼吸道感染，清除感染灶，治疗原发病、糖尿病、系统性红斑狼疮、高血压等，也要防止药物对肾脏的损害。

6、尿毒症患者饮食原则应为：低盐、低蛋白、低钾、低磷、低尿酸，适当补充维生素及微量元素。尿毒症病人的热量来源主要来自于糖类的摄入和脂肪，在此我们所推荐的食物是不含蛋白质而又不妨碍提供糖类、脂肪类摄入的澄粉、冬粉、太***、藕粉、西谷米、蕃薯粉及食油、糖、果酱、蜂蜜等。

尿毒症能吃什么

1、尿毒症的患者主食还是应该注意吃一些米面之类的东西，这样才可以帮助更好的减轻病情，尿毒症治疗起来比较麻烦，并且很容易导致身体虚肿，日常生活中应该注意保持清淡饮食，并且应该注意定期消毒。

2、尿毒症患者的饮食有着严格的限制，错误的饮食会导致患者病情加重，甚至出现严重并发症，所以尿毒症患者饮食应注意以下几点：限制蛋白质摄入，提倡摄入鸡蛋、牛奶等动物蛋白，忌食含大量植物蛋白的食物如豆类等。主食应限制谷类的摄入。提倡给予高热量、低蛋白的玉米淀粉、藕粉等。

3、慢性肾衰竭尿毒症饮食上以清淡为原则；低蛋白饮食，避免大鱼大肉；避免高钾食物：如低钠盐、无盐酱油、酱菜、加工罐头、人参精、鸡精、浓茶等；避免高尿酸食物：如动物内脏、海鲜、小鱼干、及豆类等；禁食水果：杨桃〈绝不可食用〉、芭乐、香瓜、哈密瓜、柳橙、香蕉、葡萄柚等。

4、尿毒症可以吃什么水果对于很多尿毒症的患者，在平常其实是可以通过食疗的方法，来起到辅助治疗的效果。一般来说，尿毒症的症状是浑身乏力，没有食欲，消化系统紊乱等问题。下面就有我来为大家简单介绍一下尿毒症可以吃什么水果？尿毒症可以吃什么水果一般来说，对于尿毒症的患者，一定要食用一些容易消化的水果。

5、目前来说，一般尿毒症透析病人基本上没有忌口的水果。但是也还是要视具体情况视各自病情来定：尿毒症腹膜透析的病人是不受限制的，如果出现低钾的情况，还要鼓励这种情况的尿毒症患者多吃些含钾丰富的水果，如柑、橙等。尿毒症无尿透析病人和尿毒症血液透析病人在非透析的时间要杜绝含钾的食物。

6、尿毒症患者应供给足量的碳水化合物，保证足够热量减少蛋白质的分解，使低蛋白饮食的氮得到充分利用，减少体内蛋白质的消耗。每日大于30kcal/kg，可食植物油和食糖，因米和面中亦含有劣质蛋白，因此患者可多食用甜薯、马铃薯、淮山药粉、莲藕粉等。同时也应注意供给富含维生素C、B、叶酸和铁的食物。

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