肾衰竭患者能吃炒大豆吗-肾衰竭患者能吃炒大豆吗***

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简略信息一览：

• 1、肾衰竭患者如何控制饮食?
• 2、慢性肾功能衰竭,忌吃哪些东西?吃什么好?
• 3、肾衰竭不能吃什么食物
• 4、肾衰竭吃什么食物好!
• 5、肾衰竭患者的饮食方案有哪些?
• 6、慢性肾衰竭病人吃什么

肾衰竭患者如何控制饮食?

慢性肾衰竭饮食注意盐份的控制 急性肾衰竭时无法排出水份、盐份，容易引起水肿和加重高血压。患者一天应不超过食用5克的盐份。可以改用糖、葱、姜、蒜等来改善口味。

要有合理的蛋白质摄入量。人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分，因此，为了减轻残存的肾的工作负担，蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应。

食物一定要新鲜，洁净，因为不新鲜的食物会加重肾脏的代谢负担。烹饪要简单，充分，易于消化，加热可以有效破坏食物的有害成分，减轻代谢负担。

假如觉得挨饿，能够 进餐地瓜、山芋、土豆、马蹄粉、淮山粉、莲藕粉、苹果等。如果是因为糖尿病所造成的肾衰竭，则要适度控制含糖量物质的摄取量。

饮食护理：根据“咸伤肾”、“淡渗湿”的原则，慢性肾衰病人应低盐饮食，对严重高血压、水肿的病人应严格控制盐的摄入，无盐饮食。慢性肾衰病人主食可以以米、面为主，限制蛋白质入量，以减轻肾脏负担。

慢性肾功能衰竭,忌吃哪些东西?吃什么好?

1、肾功能衰竭患者应该进行低盐饮食，吃的食物里面尽量少放盐，因为放盐比较多的话，容易引起水肿。

2、脂肪摄入：肾功能衰竭综合症病人常有高脂血症，此可引起动脉硬化及肾小球损伤、硬化等，因而应限制动物内脏、肥肉、某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入。

3、水果：杨桃〈绝不可食用〉、芭乐、香瓜、哈密瓜、柳橙、香蕉、葡萄柚等。良好的血压、血糖控制，避免肾功能急速恶化。若有呼吸困难、全身倦怠、胸闷、抽筋、昏睡、持续恶心、呕吐、打嗝等状况，请速回门诊或急诊处理。

4、然而，长期高蛋白饮食可能会增加肾小球压力，导致蛋白尿增加，加速肾小球硬化。因此，对于慢性、非极期的肾功能衰竭患者，建议摄入较少的优质蛋白质（0.7-1克/公斤体重/天）。

5、功效：补益气血，适用于慢性肾功能衰竭合并中度贫血患者。以上的食谱只是推荐，由于每个人的病情不一，深浅不同，所以病患在使用前最好咨询一下自己的医生，这样才会稳妥。

6、葛根：治伤寒温热、头痛项强（颈僵）、烦热消渴、泄泻、痢疾、麻疹不透、高血压、心绞痛、耳聋等证。强化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。改善微循环促进尿酸结晶溶解，提高肾血流量，促进多排尿酸。

肾衰竭不能吃什么食物

1、饮食选用优质低蛋白质如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等，应保证供给充足的热量。并补充多种维生素，限盐。

2、不能喂一些肉 制 品、乳 制 品、内 脏等含 磷 量 比较高的食物，也不能喂一些蛋白质比较高的东西。可以准备一些 处 方 粮喂食，也可以熬一些菜粥、鸡汤给狗狗补充营养。

3、并应限制高钠食品，如加工罐头、腌熏制品、酱莱、泡菜、咸菜及速食品。若胃口不佳，不需要盐份限制，以吃得下有营养为前题，等到胃口好了，有足够营养之后再限盐分。

4、南瓜可以吃，但不能多吃，因为多吃会助长湿热，尤其皮肤患有疮毒易风痒、黄疸脚气病患者皆不宜多量食用。

5、饮食要吃得清淡一些，忌食用酒及辛辣性食物，少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物（如肥肉、虾、蟹等）忌食豆类及其制品（如豆腐、豆芽、豆粉等）有水肿、高血压、心力衰竭者，应进食少盐或无盐饮食。

6、饮食上尽量不吃含钾高的食物，例如香蕉、柑橘、土豆、芋头、莲藕等，因为钾摄入量过高后，容易抑制心跳。除此外，含磷的食物也要少吃，例如腰果、瓜子、开心果等，过多摄入之后会导致血磷增高，引起皮肤瘙痒。

肾衰竭吃什么食物好!

血钾正常病人可食用：大***，大葱（调味），甘蓝，蕨菜，榆钱，方瓜，佛手瓜，绿豆芽，红心甘薯，芸豆，葫芦，四季豆，丝瓜，茄子，卷心菜，洋葱，冬瓜，南瓜，西葫芦，黄瓜。

以精制的淀粉和单糖、双糖类食品较为适宜。例如麦淀粉、藕粉、荸荠、粉丝、粉皮、凉粉等蛋白质含量都很低，尤其以麦淀粉最好，它的蛋白质含量极低，可以制成面条、煎饼、馅饼、包子、发糕、烫面饺等食用。

摄取质优生理价值高的动物性蛋白质食物，如：鲜奶、蛋类、肉类。

肾衰竭患者的饮食方案有哪些?

1、较高或透析治疗者，倾向给与充足的 营养素 ，所以尽可能的减少透析治疗。优先考虑饮食治疗，若 病人 摄入不足，可经管提供 肠内营养 ，胃肠道 功能障碍者给予 肠外营养 支持。

2、最好 低盐饮食 ，不要吃辛辣***油腻及生冷生硬的食物。

3、逐日分两次服完，连用20～30日。此粥富含蛋白质，有清热理肠，收摄蛋白，降压降脂之功。适用于肾功能衰竭多尿期和肾病引起的高血压，动脉硬化及肾癌等病证。饮食三： 海鲜豆腐粥。

慢性肾衰竭病人吃什么

1、慢性肾衰竭食疗秘方： 1）生姜20克，捣汁加温水冲服，能止呕、散寒、温胃。 2）白萝卜叶100克捣烂取汁，用开水送服。 3）瘦猪肉50克，大枣10枚，鸡蛋1个一起煎煮后服用。

2、这些食物吃多了，也就等于食盐量增加。 肾病患者怎样摄入蔬菜、水果肾脏患者，如果一般尿量正常，无尿少和肾功能衰竭，应多食青菜、水果，以供给充足的维生素。

3、问题一：慢性肾衰竭吃什么好 ――饮食在人们日常生活中占有十分重要的地位，对于慢性肾衰竭这样的慢性疾病来讲更是如此，良好的饮食有助于患者提高免疫力，还可以帮助患者抵抗疾病。

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