尿毒症病人能吃白豆腐吗(尿毒症病人能吃白豆腐吗好吗)

简略信息一览：

• 1、尿毒症病人的饮食应该是什么样的?求几个菜谱~
• 2、尿毒症能不能吃豆制品?
• 3、尿毒症患者能喝豆浆吗
• 4、肾病患者适量食用豆制品有益无害,每天吃多少合适呢?

尿毒症病人的饮食应该是什么样的?求几个菜谱~

1、晚餐：焖麦淀粉面条（麦淀粉150克），鸡蛋炒西红柿（鸡蛋1个，西红柿100克，菠菜50克，木 耳3克），酸甜莴笋丝（莴笋100克），黄瓜片汤（黄瓜50克）。全日烹调油30克，盐低于3克。

2、晚餐：煎鸡蛋（鸡蛋50克），烙麦淀粉糖饼（麦淀粉100克，白糖15克），拌黄瓜（黄瓜150克）。 全日用烹调油30克，盐小于3克。

3、尿毒症病人可以吃哪些食物 尿毒症患者的饮食应注意以下几方面 ：多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白 ，少吃豆制品等植物蛋白 ，因为植物蛋白利用率低 ，会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。

4、将核桃洗净；石韦洗净；大米淘洗干净。将大米、石韦、核桃仁同放锅内，加水适量，置武火烧上炖煮35分钟，加入白糖即成。功效：此食疗可以补肾6利尿。适用于肾哀、尿毒症患者秋季食用。

5、尿毒症能吃什么 你好，肾病患者总的饮食原则是：低盐低脂优质蛋白饮食，尿毒症患者者应优质低蛋白：忌用豆制品，最好用麦淀粉和玉米淀粉做主食，菜谱以素为主，根据病人肾功能损害的程度来调节蛋白质、高钙、高铁、高维生素、低磷饮食。

6、肾功能不全尿毒症期（GFR10ml/min，血肌酐707umol/L）未透析患者的饮食：主食摄入：按35千卡/（公斤体重.每天），每10公斤体重约需100g麦淀粉≈1个淀粉饼。也可食 用馒头、米饭等，吃九成饱即可。

尿毒症能不能吃豆制品?

尿毒症患者。毛豆中钾的含量比较高，而钾主要是在肾脏中进行消化吸收的，尿毒症患者的肾脏功能比较薄弱，容易增加肾脏负担加重病情。消化不良患者。

尿毒症患者的饮食原则：低盐、低蛋白、低钾、低磷、低尿酸，适当补充维生素及微量元素。 推荐食物：蜂蜜、蛋、奶、鲫鱼、西红柿、黄瓜、***、粉丝等。

尽可能避免食用，黄豆属于豆制品，属于植物蛋白质，会加重肾脏的负担，尿毒症腹膜透析患者饮食，应当以动物蛋白质为主，优良蛋白如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鸡肉等。注意高蛋白饮食常常是高钾高磷饮食，所以不可妄补。

优质低蛋白 可适量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉，调整食用量，每日少于2两，植物蛋白不能吃，如豆子及各种豆制品、豆腐、豆奶及各种干果类，如：花生、瓜子、核桃。

少吃豆制品等植物蛋白 ，因为植物蛋白利用率低 ，会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩 ，体重减轻 ，所需的蛋白量相对要高一些。充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存。

无花果、草梅等；蔬菜类有苋菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、土豆、竹笋等；豆制品如豆腐干、豆浆、百叶、面筋、烤夫等。 此外还应忌用人参精、牛肉精、牛肉汁、鸡精等。

尿毒症患者能喝豆浆吗

黄豆、大的青豆和黑豆等是优质蛋白，分解产生的是必需氨基酸，是机体合成代谢所必需的，可以吃但要注意量。 豆类食品的摄入应作为蛋白质摄入总量的一部分，透析患者不应超过总量的依/三，这样对肾功能有好处。

临床医生一直警告肾脏病患者要控制好饮食，低盐低脂低蛋白饮食，不要吃豆制品，不要喝豆浆。事实上，蛋白质在我们吃的所有动物和植物食物中无处不在。动物蛋白通常被认为是优质蛋白质的主要来源，因为它质量好，利用率高。

但也不能太多，每天摄入量在10~20克左右；若是患有尿毒症，可以吃豆腐，豆干，豆皮，但不要喝豆浆，避免增加肾脏负担，增加透析频率。

尿酸高能喝豆浆吗 一般建议尿酸高患者不要喝豆浆，特别是尿酸偏高导致痛风严重的患者，要禁食豆浆，因为豆浆属于黄豆制品，而每100克黄豆含嘌呤1***毫克，属于中等偏高的嘌呤食物。

糖尿病已发展至肾病，或其他患有肾功能不全的人，也不宜喝豆浆。因为这些患者肾脏排泄废物的功能很差，而豆浆又是植物蛋白，分解的产物很多，如果肾脏无法全部排泄掉，就会造成血液中尿素氮、肌酐增高，加剧肾功能不全。

肾病患者适量食用豆制品有益无害,每天吃多少合适呢?

南瓜含有丰富的维生素，能有效治疗糖尿病、高血压、肝脏和肾脏等病变，可增强肝肾细胞的再生功能。西葫芦。又称瓢瓜，属甘寒，入肺、胃、肾经。可利水清热，止渴除烦，对于治疗水肿腹胀、疮毒有一定功效。

豆腐营养价值高，但也不宜吃太多，每天摄取2块豆腐干的量最为合适，食用过量反而会造成植物蛋白摄入过量，对身体不利。营养专家认为，平均每天摄入40克左右干黄豆最健康，折合成最常吃的豆腐干则为120克（约2块左右）。

理论上对肾脏的负担损害或不良影响会比较小。低量优质蛋白饮食加上α-酮酸治疗，可以较好地延缓肾功能的进展。慢性肾脏病病人，大豆及豆制品可以放心吃，但不等于放开吃，毕竟慢性肾脏病人每日蛋白的摄入量是要控制的。

大豆类食品中对人体有益的优质蛋白质含量较多，是肾病患者尤其是合并大量蛋白尿及低蛋白血症患者非常好的营养品。

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