肾衰竭能不能喝藕粉(肾衰竭可以吃藕片吗)

简略信息一览：

• 1、慢性肾病的饮食注意事项!你真的注意到了吗?
• 2、慢性肾衰患者如何进行低蛋白饮食?
• 3、慢性肾衰饮食规则
• 4、慢性肾衰竭可不可以吃莲藕

慢性肾病的饮食注意事项!你真的注意到了吗?

慢性肾脏病的营养治疗，应注意以下10点：限制蛋白质的摄入：1-2期没有持续性蛋白尿的患者不必严格控制蛋白质的摄入，但应注意增加优质蛋白质的摄入比例，含优质蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。

平常的饮食应该注意，不能吃高蛋白高食物会增加肾脏的负担，使得肌肝尿素氮升高，病情恶化。不要吃辛辣***的食物，这些食物容易导致血压升高，还可能引起过敏。不要吃高钾的食物。

限制饮食中磷摄入，必要时需用磷结合剂纠正高磷血症问题；低血钙患者应适当的补充钙剂。另外，慢性肾病患者应多注意休息，避免身体过度劳累，同时应正确面对疾病，不能自暴自弃。

限钾饮食外，前者常出现在加工食品、腌制品中，后者则要避开咖啡、茶、蔬菜干、水果干等食物。

饮食清淡，口干时可借助乌梅、橄榄等缓解口干症状，或清水漱口后吐掉。其他注意事项： 肾病患者，也往往伴随高尿酸血症，所以不推荐喝老火汤、烹调肉汁、鸡汤、骨头汤、鱼汤等。

慢性肾衰患者如何进行低蛋白饮食?

1、油脂：色拉油、花生油、玉米油、葵花子油麻油等。烹调时多用些油炒，或***用油煎、油炸等烹调方式。低蛋白淀粉：澄粉、玉米淀粉、藕粉、冬粉、粉皮、西谷米、粉圆、低蛋白米粉等，制作各种可口的点心。

2、实施低蛋白饮食并且规律监测患者应用状况的同时，适当补充酮酸，对于低蛋白饮食引发的营养不良的发生率会大大降低。

3、主食宜用含蛋白质低的碳水化物食物：充足的热量供应在低蛋白饮食时是十分必要的。它可减低组织蛋白的分解。在病人食欲不振时，热量主要从碳水化物中获取。

4、因此在低蛋白饮食中，要以优质蛋白质为主，如奶类、蛋类、鱼类及瘦肉等为主要蛋白来源。2 注意低盐低钠饮食 慢性肾衰合并高血压和浮肿的病人，要限制其钠盐和含钠丰富的食品，必要时用无盐膳食。

5、饮食以清淡为原则，少食油腻、辛辣***的食物；烹调方式以蒸、煮、焖等为主，少***用煎炸等方式。***用优质低蛋白饮食原则。

6、芹菜连根120克左右，洗净切碎，同粳米250克，煮粥，有利水消肿降压之功效。

慢性肾衰饮食规则

一般低盐、低脂、优质低蛋白、低钾、低磷饮食。例如淡水鱼、鸡肉、瘦肉、排骨、鸡蛋等均可。病人宜多吃含维生素丰富的蔬菜和水果。预防感冒，避免受凉，不吃保健食品，补药，以防上火加重。

慢性肾衰竭患者的饮食应特别注意蛋白质、热能、维生素及水、盐平衡几个方面。

饮食控制原则：1。吃软的食物，避免硬的食物和油炸食物；吃清淡的食物，避免辛辣***性食物。适当的蛋白质摄入；摄入足够的热量；5注意控制水和盐（钠）的摄入量；6避免钾和磷含量高的食物。

慢性肾衰竭可不可以吃莲藕

莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。

除这些蔬菜患者不能吃以外，像冬瓜、黄瓜、西红柿、藕、***、萝卜、包心菜、红苋菜、金针菇、银耳、平菇、南瓜、菜瓜、丝瓜；等慢性肾衰竭患者都是可以吃的。

尿量少或透析次数少、血钾高的慢性肾衰竭患者，往往会因为高钾引发心律失常、猝死，所以必须严格控制钾的摄入，少吃含钾高的食物，如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高的患者，还应控制钠的摄入。

饮食上尽量不吃含钾高的食物，例如香蕉、柑橘、土豆、芋头、莲藕等，因为钾摄入量过高后，容易抑制心跳。除此外，含磷的食物也要少吃，例如腰果、瓜子、开心果等，过多摄入之后会导致血磷增高，引起皮肤瘙痒。

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