文章阐述了关于尿毒症患者要少吃主食吗,以及尿毒症的病人要忌口吗的信息,欢迎批评指正。
尿毒症饮食禁忌低蛋白、低磷饮食蛋白质的摄人问题几乎是所有肾脏患者都要面对的问题。对慢性肾病早期患者,蛋白质的摄入不能过分限制;但当出现尿毒症时,肾脏对蛋白质代谢产物的排泄功能降低,使体内血尿素氮增加,加重肾脏负担。
限制含镐量高的食物。已经在一般家庭用品中发现一些化学元素与急性和慢性肾病有关联,只要仔细阅读产品的说明,多***取一些预防措施,是以避免这些有害物质的。尿毒症患者的饮食禁忌摄人含镉量高的食物,如由动物肝和肾制成的食物、比目鱼、蚌类、扇贝、牡蚝以及在污泥中长成的蔬菜。
肾功能不全、尿毒症患者要特别注意:禁食豆类及其制品,少食坚果及腌制食品。每日进食的高蛋白应控制量,一般成年人每日2-3两左右,并且分3-5次食用。慢性肾病四期的饮食食谱列举了不同体重下的具体摄入量,从低盐饮食、低蛋白饮食到水分和热量的控制,详细说明了早餐、午餐、晚餐的具体食物选择。
1、限制含镐量高的食物。已经在一般家庭用品中发现一些化学元素与急性和慢性肾病有关联,只要仔细阅读产品的说明,多***取一些预防措施,是以避免这些有害物质的。尿毒症患者的饮食禁忌摄人含镉量高的食物,如由动物肝和肾制成的食物、比目鱼、蚌类、扇贝、牡蚝以及在污泥中长成的蔬菜。
2、〈1〉以清淡为原则;〈2〉低蛋白饮食,避免大鱼大肉;〈3〉避免高钾食物:如低钠盐、无盐酱油、酱菜、加工罐头、人参精、鸡精、浓茶等;〈4〉避免高尿酸食物:如动物内脏、海鲜、小鱼干、及豆类等;〈5〉水果:杨桃〈绝不可食用〉、芭乐、香瓜、哈密瓜、柳橙、香蕉、葡萄柚等。
3、尿毒症的饮食禁忌多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,因为植物蛋白利用率低,会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩、体重减轻、所需的蛋白量相对要高一些。充足的热量才能完全人体蛋白质的贮存。
4、尿毒症患者的饮食应注意以下几方面:多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白 ,少吃豆制品等植物蛋白 ,因为植物蛋白利用率低 ,会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩 ,体重减轻 ,所需的蛋白量相对要高一些。充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存。
5、任何一种食物都不要在两次透析之间的时间内特别大量的吃。特别注意的饮食原则:低钾饮食、任何一种食物都不要在两次透析之间的时间内特别大量的吃。
一般情况下,尿毒症透析患者要求给予低钠饮食、低磷饮食、低钾饮食及低脂饮食。营养的补充以适度摄入优质低蛋白为主,主要包括鸡蛋、奶类、鱼等,要保证足够的能量摄入。在控制蛋白摄入的情况下,患者也要注意自身能量的供应。
那么,到底尿毒症患者可以食用什么样的食物呢?一起来看看吧!富含蛋白的食物可多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,由于植物蛋白利用率低,会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩,体重减轻,所需的蛋白量相对要高一些。富含热能的食物才能保证人体蛋白质的贮存。
能吃蒸的、拌的、煮的食物,不吃煎、炸、烧、烤的食物。优质低蛋白饮食,首先控制蛋白总摄入,但要保证优质蛋白的入量。
尿毒症为慢性肾衰竭的终末期,靠维持性血液透析治疗来维持生命。除此治疗外,仍需注意饮食状况。
尿毒症看在哪一期,早期可以保守治疗,包括控制饮食,控制血压,控制血糖,配合低蛋白饮食。最好多吃点苹果。少吃含钾高的,例如香蕉,橘子,葡萄之类的。
尿毒症患者可以少量进食含钾量较低的水果。如果尿毒症患者尚未开始透析,需要严格控制水的摄入,尤其是已经有尿少或者水肿的患者,所以要尽量避免摄入水果。同时由于此时容易出现高钾血症,应该少吃高钾类的食物,而大多数水果中钾含量比较高,所以不建议进食水果。
尿毒症患者应适量吃一些保护肾脏的食物,如翡翠圆***卷。细米粉具有饱腹感、能够补充营养、预防感冒的作用,还能够减轻肾脏负担、帮助控制体重,低蛋白饮食加必需氨基酸或α-酮酸治疗,应用α-酮酸治疗时注意复查血钙浓度,高钙血症时慎用。在无严重高血压及明显水肿、尿量1000ml/天者,食盐2~4克/天。
选择米饭、面条、馄饨、饺子、馒头、米粉、粥和汤时,应注意含水量,避免摄入过多水分。尽量不要选择外面食店的食物,若必须食用,要求口味要淡一些,例如不要放味精。尿少的患者建议尽量不要吃粥,喝汤。以上建议对尿毒症患者控制水份摄入有一定帮助,希望对患者有所帮助。
一般情况下,尿毒症病人应遵循以下饮食原则:可食用食物:糖类:白糖、冰糖、蜂蜜、水果糖。植物性油脂:红花子油、色拉油、花生油、玉米油。低蛋白淀粉类:澄粉、玉米粉、太***、藕粉、冬粉、凉粉皮、西谷米、粉圆。
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