红薯片肾衰竭能吃吗-肾衰能吃烤红薯吗

本篇文章给大家分享红薯片肾衰竭能吃吗，以及肾衰能吃烤红薯吗对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简略信息一览：

• 1、常见蔬菜哪些部位不能吃?
• 2、蔬菜的哪些部位不能吃
• 3、常见蔬菜哪些部位不能吃?常见果蔬不能吃的部位

常见蔬菜哪些部位不能吃?

蔬菜哪个部位不能吃青椒：蒂部为了预防病虫，大部分蔬菜都喷洒了农药，而青椒，虽然是挂着的，但它的植株比较矮，喷施农药时常常是自上而下，会在青椒的蒂部积累许多农药。大***：菜帮大***的菜帮和菜蒂可以说是农药残留最多的地方。

新鲜的刚摘下来的木耳里面含有一种卟啉类感光物质，吃下去会被吸收到我们的血液中，引发日光性皮炎。另外，这种物质还很容易被粘膜吸收，引起喉咙水肿。干木耳泡发做出来的食物是没有影响的，我们可以按照平常的饮食习惯食用就可以了。新鲜蚕豆。

鲜黄花菜的根部 鲜黄花菜根部含有秋水仙碱，这种物质进入人体后可能会破坏细胞分裂能力，引起肠胃不适等症状。因此，食用鲜黄花菜时应去除根部。 小油菜的根部 小油菜根部在喷药时容易积累农药，因此在食用前应彻底清洗或去除。

四季豆等扁豆角两头尖部和豆荚两侧的荚丝里，含有植物血球凝集素和皂素等有毒因子。两者会***消化道黏膜，进入血液还会破坏红细胞及凝血功能。若没有除去或煮熟，很容易导致恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。煮至80℃未全熟的豆角中，毒素反而更高，因此豆角的最好吃法就是掐去两头，大火炖煮。

土豆里含有龙葵素，正常情况下含量较低，较为安全。但是当土豆发芽或皮肉变绿时，龙葵素的含量会翻着滚地上涨，当人食入0.2～0.4g龙葵碱就能引起中毒。而这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里，尤其是日晒发绿或长芽的土豆皮中。所以吃土豆的时候，一定要好好去皮。

蔬菜的哪些部位不能吃

蔬菜不宜吃的几个部位：大部分蔬菜的蒂部 大部分蔬菜如青椒，茄子等，它们的蒂部都是不可食用的。蔬菜在生长过程中喷洒的农药等类的残留以及本身带有的不良物质，大多集中在它的蒂部，所以蒂部是一定不能入口的。

比如大***近根部的菜帮子、柿子椒把连着的凹下来的部分，农药都比其他部位多，吃的时候最好丢掉。为什么蔬菜上残留的农药总积聚在这些部位呢？国家蔬菜工程技术研究中心相关研究人员指出，这和蔬菜的生长方式及喷药方法有关。

辣椒的蒂部。青椒是往下生长发育的，蒂部在上面。与此同时，它的植物较为矮，追施农药时经常是由上而下，会在辣椒的蒂部累积很多农药。***菜帮底端。***的菜帮和菜蒂可以说成农药残留较多的地区。

鲜黄花菜含有秋水仙碱，大量摄取后使人产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状，严重的可出现便血、血尿，食用前一定要经过处理。黄花菜经过晒干处理，秋水仙碱的数量会大大减少。很多人发现生姜坏掉了一点之后，切掉这部分继续吃，殊不知，生姜只要坏了一点，其他的部分毒素也会迅速升高。

新鲜的黄花菜里含有大量的秋水仙素，秋水仙素对人体来说是一种有毒物质。秋水仙素进入到人体中，主要会破坏我们的细胞的更新能录，导致大量的细胞不正常死亡。表现出来的症状和肠胃炎类似，如肠胃不适、腹泻、呕吐，也经常被误判。

常见蔬菜哪些部位不能吃?常见果蔬不能吃的部位

不宜吃的果蔬皮土豆皮。土豆里含有配糖生物碱，这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里，尤其是已发绿和长芽的部分。有些人喜欢用带皮土豆烧牛肉，煮熟的土豆皮仍然存留着配糖生物碱。如果大量食用，可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。柿子皮。

红薯皮 因红薯皮含碱量较多，食用过多会导致胃肠不适。呈褐色或有黑色斑点的红薯皮更不能食用，因这种红薯受了黑斑病的感染，食用后会引起中毒。土豆皮 土豆皮内含不益于人体健康的配糖生物碱，进入人体后会形成积累性中毒。由于是慢性中毒，暂时无症状或症状不明显，往往不会引起注意。

辣椒的蒂部。青椒是往下生长发育的，蒂部在上面。与此同时，它的植物较为矮，追施农药时经常是由上而下，会在辣椒的蒂部累积很多农药。***菜帮底端。***的菜帮和菜蒂可以说成农药残留较多的地区。

不适合带皮吃的蔬果（1）荸荠荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有***，如果吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病。（2）红薯红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。

可以吃根的蔬菜 胡萝卜：这个蔬菜大家都不陌生，比较它粗大的根可是很多人饭桌上的美食，无论是切丝作为配菜还是煲汤作为调味或者剁馅直接作为包子水饺的主要用料都能看见它的身影，为人体提供丰富的维生素A等。

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