宜软食、忌硬食及油炸食品 慢性肾衰患者由于毒素在体内潴留以及血液微循环障碍等原因致胃肠粘膜常呈充血、糜烂状态,如进食硬食、油炸食品如芝麻糕糖、油炸面窝等,常导致食物在胃内划破血管而造成出血。由于慢性肾衰、尿毒症患者凝血功能存在障碍,出血难止,就会导致死亡。
忌硬食及油炸食品,宜软食 慢性肾衰患者的新陈代谢不能正常发挥,大量的毒素在体内滞留,而且患者存在血液微循环障碍,这些原因都导致患者的胃肠粘膜常呈充血、糜烂状态,这种状态下患者不应当食用硬食或油炸食品,比如芝麻糕糖、油炸面窝等,否则,会导致食物在胃内划破血管而造成出血。
饮食以清淡为原则,少食油腻、辛辣***的食物;烹调方式以蒸、煮、焖等为主,少***用煎炸等方式。***用优质低蛋白饮食原则。
慢性肾衰竭的患者可以***取低蛋白质饮食及补充能量可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等。低盐饮食、低磷饮食禁食如蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等食物。
可吃:冬瓜.西瓜.南瓜.白瓜.黄瓜.笋瓜.丝瓜.苦瓜.葫芦瓜.胡萝卜.山药.大***.小***.空心菜.竹叶菜.包菜.海带.西红柿.蒜葱姜.草莓.猕猴桃.茄子.葡萄.鱼.蛋清.牛奶.瘦肉.蜂蜜.核桃仁.梨.赤豆.芹菜.洋葱.花菜.莴苣.(高尿酸者应控制高嘌呤食物摄入量,并适当饮水)。
早期肾衰患者可以吃低蛋白、低盐、低磷、低钾饮食,其中蛋白质以植物蛋白为主,少量动物蛋白,每天蛋白质摄入量控制在0.6-0.8克/公斤体重;同时要保证充足的维生素及矿物质,可以适当食用海产品、蔬菜、水果、豆类及禽类肉,还可以吃米饭、面粉等谷物类食物以补充营养。
慢性肾衰竭的患者应该要经常吃一些蔬菜水果,有助于慢性肾衰竭的治疗,还要适当增加优质蛋白的摄入量,可以适当的吃一些瘦猪肉和鸡蛋,有助于疾病的治疗,也可以增强身体素质,尽量限制动物脂肪的摄入。
忌硬食及油炸食品,宜软食 慢性肾衰患者的新陈代谢不能正常发挥,大量的毒素在体内滞留,而且患者存在血液微循环障碍,这些原因都导致患者的胃肠粘膜常呈充血、糜烂状态,这种状态下患者不应当食用硬食或油炸食品,比如芝麻糕糖、油炸面窝等,否则,会导致食物在胃内划破血管而造成出血。
饮食上低盐、低蛋白饮食,如血钾过高,限制含钾高的食物。
最好 低盐饮食 ,不要吃辛辣***油腻及生冷生硬的食物。
肾衰竭患者注意盐份的控制肾衰竭时无法排出水份、盐份,容易引起水肿和加重高血压。患者一天应不超过食用5克的盐份。
饮食以清淡为原则;低蛋白饮食,避免大鱼大肉;避免高钾食物:如低钠盐、无盐酱油、酱菜、加工罐头、人参精、鸡精、浓茶等;避免高尿酸食物:如动物内脏、海鲜、小鱼干、及豆类等;禁食水果:杨桃〈绝不可食用〉、芭乐、香瓜、哈密瓜、柳橙、香蕉、葡萄柚等。还要预防各种感染,以免病情复发或加重。
糖尿病合并肾功能衰竭的饮食指南:饮食治疗的重点是控制血糖、血脂,谨慎调配蛋白质摄入的量和质,也应控制水和盐的摄入量。依据血液素氧、肌酐、内生肌酐清除率、尿量和尿量蛋白量调整饮食结构。
1、冰激凌尿毒症患者不可以吃的。因为尿毒症患者大部分本身就伴有胃肠道的疾病,冰激凌属于生冷***类的食物,容易加重胃肠道不适,同时含有大量的糖粉及添加剂,不利于肾脏的代谢及排泄,不利于疾病的恢复,所以最好不要吃冰激凌,以清淡、温和、易消化、吸收的食物为主。
2、奶类:冰淇淋及两杯以上的牛奶 。蔬菜类:海带、紫菜、泡菜、腌菜、咸菜。 这几种蔬菜都是尿毒症患者禁忌食物。肉类:加盐或腌熏的肉类,如:咸鱼、熏肉、腊肉、板鸭、火腿、香肠、咸蛋、皮蛋、沙丁鱼罐头、肉脏、腰子、脑子。海鲜类:虾、蛤、蚌、牡蛎、蟹。
3、患有尿毒症的患者是不适合过多的饮用甜食,建议患者多吃些水果,因为患有尿毒症的患者饮用大量的甜食回到治体内的血糖升高,随时会应该生命安全的。
4、糖尿病患者在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。 禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。
5、低磷 含磷高的有:海产品及海生植物,如:海带、紫菜、动物内脏、芝麻、茶叶、蜂蜜、蛋黄。低脂 注意:炒菜时禁止使用动物油,以植物油为主,尤以含不饱和脂肪酸的玉米油为佳,禁止食用油腻食品。
1、对于肾衰竭患者,他们必须注意饮食。饮食上应注意补充营养,以轻为主,需要限制蛋白质的摄入,减轻肾的负担。不要吃辛辣和辛辣的食物,不要吸烟和喝酒。此外,必须严格控制食盐的摄入量。不要吃太多的盐。
2、饮食以清淡为原则;低蛋白饮食,避免大鱼大肉;避免高钾食物:如低钠盐、无盐酱油、酱菜、加工罐头、人参精、鸡精、浓茶等;避免高尿酸食物:如动物内脏、海鲜、小鱼干、及豆类等;禁食水果:杨桃〈绝不可食用〉、芭乐、香瓜、哈密瓜、柳橙、香蕉、葡萄柚等。还要预防各种感染,以免病情复发或加重。
3、慢肾衰后,肾脏的排钠能力下降,体内的钠蓄积,水钠潴留而出现水肿,严重者出现心力衰竭。所以,低盐饮食非常重要,建议每日盐的摄入不超过5g,除控制食盐以外,注意控制隐性盐,比如酱油、腌制食品、加工食品、味精等。我们常把慢性肾衰竭的发病过程分为五个时期。从慢性肾脏病1期到慢性肾脏病5期不等。
4、在不增加心脏负担的同时,应该多吃些营养丰富的食物,如瘦肉、鱼类、蛋类、乳类、豆类,以及新鲜蔬菜和瓜果,以补充富含各种必需氨基酸的优良蛋白质、维生素B族、C等。 允许摄食的食物粮食类 大米、面粉、小米、玉米、高粱。豆类 各种豆类及其制品,如豆浆、豆腐等。
5、饮食以清淡为原则,少食油腻、辛辣***的食物;烹调方式以蒸、煮、焖等为主,少***用煎炸等方式。***用优质低蛋白饮食原则。
6、肾衰心衰病人在饮食上要注意什么 心衰的患者肝脏和胃肠道都有淤血,食欲以及消化吸收能力都比较差,因此应***取定时定量少食多餐的方法,每日最好吃4~5餐,每餐吃八分饱,以流质或半流质食物为宜。
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