本篇文章给大家分享肾衰竭可以吃黑豆吗,以及肾衰竭可以吃黑豆吗?对应的知识点,希望对各位有所帮助。
那么,肾功能不全能吃黑豆吗?由于肾病病人要幸免高尿酸食品:如动物内脏、海鲜、小鱼干、及豆类等;黑豆属于豆类,豆类含中等量的嘌呤,因此,对肾功能不全患者而言,黑豆虽然有很大的营养,但尽量不要吃。
可以吃。通常任何的病变,营养均要保持均衡。不建议忌吃什么。因为,你的身体才是一个强大的再造机能的工厂。很多医生都会建议你不要吃什么,当然,有些东西可能与药物产生理化反映。否则,适量吃或少吃均可达到营养平衡,这样反而有助于身体的恢复健康。
不少肾病患者知道民间一直流传着肾病患者不宜吃豆类食品和豆制品的说法。医生也强调肾功能下降到一定程度,便应控制蛋白质的进食量,尽量选择优质蛋白,如动物肉类、牛奶、鸡蛋等,不吃黄豆、花生等植物蛋白。这种控制蛋白进食量的治疗方法,称为优质低蛋白饮食疗法。
“怎么吃”,也就是说对于豆制品的选择,我们要慎重。慢性肾病患者可以食用大豆类,主要包括 黄豆、青豆以及黑豆。 这类大豆中含有的蛋白质都是优质蛋白质,尤其是赖氨酸这种物质在大豆中含量比较高。
黑豆 黑豆被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。需要说明的是,慢性肾病出现肾功能衰竭时不宜食用包括黑豆在内的豆类及其豆制品。鸡蛋 保护肾脏需要低蛋白低磷饮食,但是也要补充足够的蛋白质。
1、痛风病人不能吃,因为豆类含嘌呤高,会造成尿酸代谢障碍,尿酸沉积在骨关节上造成痛风。痛风病人吃了会造成痛风加重。体内湿气较重也少吃,即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃,可以中和湿气。
2、■ 痛风病人不宜食用,一般豆类的嘌呤都过高,对尿酸代谢产生影响,使尿酸积于关节发生痛风,所以痛风病人是不可食用黑豆的;■ 患肾病的人,黑豆不易消化,有严重肾病的人食用后会增加肾的负担,不可食用;■ 小儿不宜多食黑豆,肾阳虚的人不易于食用、对黑豆过敏的人不可食用黑豆。
3、痛风病人不能吃黑豆 痛风病人不适宜吃黑豆,黑豆的含嘌呤高,容易引起尿酸代谢的障碍,从而尿酸会沉积在骨关节上会引起痛风。痛风病人在吃了黑豆之后会使痛风加重。体内湿气比较重的人群应该少吃一些黑豆,如果要吃的话应该和中和湿气的食物一起吃比较好。
4、痛风患者 黑豆中的嘌呤物质过多,食用后会使体内尿酸含量增高,对痛风患者不利,可能会诱发痛风。肾功能不全者 黑豆本身具有补肾的功效,而对于肾功能不全者是不建议食用的,以免增加肾脏负担,对病情不利。
5、痛风病人:痛风病人是一定不要吃黑豆的,因为黑豆含有的嘌呤高,会造成身体的尿酸代谢降低,尿酸如果是沉积的话就会造成关节上的通风,这样对通风患者来说是病情加重,如果是身体湿气比较重也是最好不要吃。
6、经常有变黄、分叉的情况可以多加使用黑豆。提高身体的抵抗力。由于黑豆含有非常多的微量元素,所以对于提高身体的抵抗力,抵御各种各样的疾病而言也是非常优秀的。缓解食欲不振。黑豆口感较好,建议平时食欲不是很好的人也可以稍微吃一些,以帮助我们缓解食欲不振的情况,同时保证 健康 。
饮食要吃得清淡一些,忌食用酒及辛辣性食物,少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物(如肥肉、虾、蟹等) 忌食豆类及其制品(如豆腐、豆芽、豆粉等) 有水肿、高血压、心力衰竭者,应进食少盐或无盐饮食。
宜食用清淡、易消化的食物,忌吃海鲜、牛肉、羊肉、辛辣等***性食物。酒及一切发物,如五香大料、咖啡、香菜等都不要吃。预防感冒,避免受凉,不吃保健食品、补药,以防上火加重。水肿重的患者应该忌盐,限制蛋白质的摄入量,少饮水。
禁忌食物:豆类及豆类制品:黄研、毛豆、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆。面筋制品:面筋、面肠、烤麸 。干果类及蜜饯:瓜子、花生、核桃、腰果、粟子、葡萄干、桃子干、杏子干、柿子干。奶类:冰淇淋及两杯以上的牛奶 。蔬菜类:海带、紫菜、泡菜、腌菜、咸菜。
每天的热量应当不少于每公斤体重30千卡,消瘦者适当增加,肥胖者适当减少。为了摄入足够的热量,可以多食用植物油和食糖。如果感觉饥饿,可以进食红薯、芋头、马铃薯、马蹄粉、淮山粉、莲藕粉、苹果等。如果是由于糖尿病所导致的肾衰,则要适当控制含糖物质的摄入量。
肾炎、肝炎患者慎食。吃醋泡黑豆的最佳时间:由于黑豆并不好消化,因此建议在早上或者中午的时候吃,白天身体器官活跃,胃肠道消化吸收能力强,白天吃更加容易帮助黑豆消化。另外,吃醋泡黑豆可能伤胃,醋泡黑豆中的醋酸浓度比较高,直接吃可能会***胃酸大量分泌,长期如此吃是比较伤胃的。
不过,醋泡黑豆也有禁忌:患有胃肠道疾病和胃肠道消化功能较弱的人群,如老年人,不适合醋泡黑豆,会引起消化不良、胃胀气,影响健康;黑豆中含有植物蛋白,对植物蛋白过敏的人,不能醋泡黑豆;痛风患者和与酸性疾病有关的人不宜食用。黑豆含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加肠道内益生菌。
醋泡黑豆也并不是适合所有的人,比如对植物蛋白过敏的人就不能吃。消化低下忌食 胃肠功能低下者,特别是胃不好的人,吃了会胀气不消化,而很多中老年人肠胃都不好,吃了反而就有害了。痛风患者忌食 对“醋”而言,痛风患者和酸性疾病有关的患者就不能食用。
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