肾衰竭可以饮虫草花炖汤吗(肾衰竭病人可以吃虫草花吗)

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简略信息一览：

• 1、蛹虫草花能吃吗?
• 2、尿毒症患者能吃冬虫夏草吗
• 3、冬虫夏草能治疗肾衰竭吗?

蛹虫草花能吃吗?

1、可放心，是可以的，例如蛹虫草花炖鸡就是比较养生的一道汤。注意 虫草花不能和以下的食物一起吃：食物一：绿豆　绿豆会中和虫草花的药性，吸收不了营养。并且绿豆中与虫草花含有的化学成分互相冲突，对虫草花的功效造成浪费。

2、蛹虫草可以泡茶喝、煮水喝、泡酒、炖煮等食用方式都比较不错。蛹虫草泡茶喝比较方便，可以直接选取蛹虫草5克，用开水冲泡，5分钟以后就可以饮用。饮用的过程中，可以多次性的冲泡，还可以将蛹虫草一起吃掉。

3、最后倒入香油搅拌均匀装盘开吃 虫草花，正式名称：北虫草，是麦角菌科虫草属。又称蛹虫草。

4、蛹虫草性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。

5、主料：猪龙骨1000克、蛹虫草200克。辅料：料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量、鸡精少许。将排骨用清水浸泡出血水，虫草花用凉水浸泡10分钟。准备姜葱，料酒，盐；蛹虫草浸泡10分钟后流水清洗干净备用。

6、虫草花不能生吃，就算是凉拌食用，也要先焯一下水。“虫草花”并非花，也不是冬虫夏草。是模仿冬虫夏草生长环境而人工培育的一种菌类。营养丰富，可以和冬虫夏草媲美。

尿毒症患者能吃冬虫夏草吗

对于透析病人，如果不是天天吃的话，没有多少意义。天天吃的话，每天3-5条，砂锅煨，三碗水熬成一碗水，连汤带虫空腹吃。

肾移植后可服用冬虫夏草。我个人认为虫草在肾移植后不是禁用或忌用药品。

冬虫夏草可以影响蛋白代谢：冬虫夏草对尿毒症病人体蛋白有明显影响。

冬虫夏草能治疗肾衰竭吗?

尿毒症患者在限制蛋白饮食后辅以EAA，可使患者尿素氮水平下降。经测定，冬虫夏草及其制剂含有十余种氨基酸，其中6种属EAA，冬虫夏草可能是通过补充CRF病人所缺乏的EAA，促使蛋白质的合成，减轻氮质潴留，从而达到治疗作用。

冬虫夏草对慢性肾炎有很好的治疗作用，慢性肾炎是一种非常难治的疾病，如果不加以治疗就会因肾功能衰竭而死亡。研究发现冬虫夏草能够减低蛋白尿，对血清的bun cr肌酐这些东西有辅助的降低作用。

冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。调节肝脏功能 冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。

虫草的食用禁忌 （1）适宜人群 ①工作压力大，易疲劳的人群。②免疫力低下，急躁，容易感冒，怕冷，过敏的人群。③老年慢性支气管炎，肺结核，高血脂，高、低血压的人。④患有急、慢性肾炎，肾衰竭，肾虚的人群。

调节细胞免疫功能的作用和增强自然杀伤细胞活性的作用来促进肾小管上皮细胞DNA、RNA的合成，减轻急性肾小管损伤程度，并且还可以促进肾衰竭时肾功能损伤的提前恢复。

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