尿毒症为什么不能吃营养餐-尿毒症为什么不能吃肉

简略信息一览：

• 1、请问谁知道尿毒症患者的饮食有什么要点(什么能吃、什么不能吃)?
• 2、尿毒症食谱大全
• 3、尿毒症透析者千万不能吃的食物有哪些
• 4、高血压,糖尿病尿毒症病人不能吃什么饮食

请问谁知道尿毒症患者的饮食有什么要点(什么能吃、什么不能吃)?

克食物纤维。尿量少或透析次数少、血钾高的病人 ，必须严格控制含钾高的食物 ，如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高者 ，应控制钠的摄入 ，每天进食盐 4- 5克或更少。少尿、高血压、浮肿的患者 ，还应严格限制饮水 ，每天饮水量不宜超过排出的尿量。

低磷 含磷高的有：海产品及海生植物，如：海带、紫菜、动物内脏、芝麻、茶叶、蜂蜜、蛋黄。低脂 注意：炒菜时禁止使用动物油，以植物油为主，尤以含不饱和脂肪酸的玉米油为佳，禁止食用油腻食品。

根据分解代谢状况、肾功能损害程度、透析治疗提供的合理营养，对于高分解代谢，肾小球滤过率较高或透析治疗者，倾向给与充足的营养素，所以尽可能的减少透析治疗。优先考虑饮食治疗，若病人摄入不足，可经管提供肠内营养，胃肠道功能障碍者给予肠外营养支持。

尿毒症饮食最早和最突出的表现是在消化道，表现为厌食、腹部不适、恶心、呕吐、腹泻、舌炎、口腔炎、消化道出血等等。

尿毒症食谱大全

慢性 肾衰竭 是指各种 肾脏病 导致肾脏功能渐进性不可逆性减退，直至功能丧失所出现的一系列症状和代谢紊乱所组成的临床综合征，简称慢性肾衰。慢性肾衰的终末期即为人们常说的 尿毒症 。

在忌盐的过程中，觉得食物淡而无味影响食欲，可选用代盐品来调口味，如无盐酱油（不含钠但含钾）假设尿毒症病人尿量每日少于100毫升及高钾时，则不能运用。

尿毒症容易厌食、腹泻以及出血等会造成缺铁、叶酸缺乏和蛋白质不足，所以应多补充钙，铁，叶酸，如红枣，黑木耳，鸡蛋黄，菠菜，小***，油菜等 此外，饮食应清淡，严格控制水分的摄入，低蛋白饮食（蛋白质每日不宜超过每公斤体重0.5克）多选用高生物价的优质蛋白质，如鸡蛋、牛奶、少量瘦肉等。

低盐：由于肾功能减退，患者应清淡饮食，避免摄入过量的钠盐，每天摄入钠盐的量要在1克以下，酱油、番茄酱、沙茶酱、醋、紫菜、菠菜、油菜、茴香都含有大量的钠，患者要少吃。

饮食应多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白 ，少吃豆制品等植物蛋白；蔬菜可以吃*** 、西兰花、 花菜、 青菜、 西红柿 、菠菜、 黄瓜、，西红柿等；水果可以吃柚子、猕猴桃、草莓等。

以下是我收集的一些资料，希望对你有所帮助。蛋白质 摄入足够的蛋白质，尽量保持血白蛋白的水平在正常范围，这不仅可以提高存活率，同时也可以增强体质，增加抵抗力，减低生病，提高生活质量。

尿毒症透析者千万不能吃的食物有哪些

1、面筋制品：面筋、面肠、烤麸。豆类及豆类制品为尿毒症患者禁忌食物：黄研、毛豆、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆。干果类及蜜饯：瓜子、花生、核桃、腰果、粟子、葡萄干、桃子干、杏子干、柿子干。奶类：冰淇淋及两杯以上的牛奶。蔬菜类：海带、紫菜、泡菜、腌菜、咸菜。

2、少吃豆制品等植物蛋白 ，因为植物蛋白利用率低 ，会加重尿毒症。摄取的热量中以谷类食物为主 ，少吃蔗糖、果实类食物。尽量少吃脂肪 ，特别是动物性脂肪。尿量少或透析次数少、血钾高的病人 ，必须严格控制含钾高的食物 ，如梨、香蕉等。

3、香菇、草菇、西红柿、各种干鲜豆类、木耳、海带、土豆、胡萝卜、黄豆芽、空心菜、菠菜、豌豆苗、蚕豆芽、以及低钠盐、无盐酱油等。青菜用开水烫过后，会去掉许多钾。磷食物 肾透析尿毒症患者要严格控制磷的摄入：肾透析病人要限磷。尿毒症患者因肾功能衰竭不能将磷排出体外，而易发生高磷血症。

高血压,糖尿病尿毒症病人不能吃什么饮食

1、尿毒症为慢性肾衰竭的终末期，靠维持性血液透析治疗来维持生命。除此治疗外，仍需注意饮食状况。

2、高血压：忌腌制食品和肉类白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参。高血糖：含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕、限制猪牛羊肉的摄入，限盐、限精制糖和***性的调味品，禁烟酒，少吃煎炸食品。高血脂：忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品。

3、作为肾友，应该知晓高盐饮食对肾脏的伤害，比如：加快肾功能下降，增加蛋白尿，升高血压，加重水肿等，每一种危害都不能小觑。水果上也要禁食杨桃、香瓜、香蕉、葡萄、柚。尿毒症的患者平时应该多吃一些牛奶、鸡蛋、鱼等动物蛋白，少吃豆制品。因为植物蛋白利用率比较低，会加重尿毒症。

4、第不能吃辛辣***的食物，饮食应该保持清淡，口味不易太重，太辣、太咸的东西都不适合吃。第尽量少吃一些升糖指数比较高的水果，这些水果当中含有较多的果糖和葡萄糖，能够被机体迅速吸收而引起血糖的升高。

5、尿毒症是一个可怕的字眼，因为很多人就是因为得了尿毒症而死亡。谈到这个病的时候，人们往往讳莫如深。对于尿毒症患者来说，在平时的饮食中有很多东西是不能吃的，因为需要控制每天摄入的蛋白质的量以及一些微量元素。

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